Manger une grosse barbe à papa sur la fête foraine

Réalisé le 26 octobre 2014

Des odeurs, des sons, des images, tous les sens sont en éveil pour me rappeler de doux souvenirs.

Rien à changer, les machines à sous, le train fantôme, le manège favori, le carrousel, les vendeurs de croustillons, tout est à la même place comme si le temps ne semblait pas s'être écoulé.

Pourtant il y a quelques années que je n'étais pas retournée à la foire. Je me souviens enfant cette attente, cette impatience lorsque les premiers manèges commençaient à se monter et mon insistance auprès de mes parents pour y aller le premier jour !

J'ai donc voulu me remémorer ces petites "madeleines" en me rendant à la foire Saint Romain avec mes parents comme à l'époque.

Faire des macarons réussis

Réalisé le 13 août 2014

C'est un nouvel article culinaire que je vous propose aujourd'hui.
 
Après un essai rainbow cake réussi et ensuite un gâteau en pâte à sucre joliment monté (photos à voir sur instagram), je ne comptais pas m'arrêter en si bon chemin.

J'ai donc décidé de profiter de mes longues vacances pour partir à l'assaut de ce nouveau défi.

Ma hantise? Que les coques ne prennent pas et ne montent pas.
Et...  effectivement... mon cauchemar est devenu réalité après un premier essai désastreux !!

Manger des frites en Belgique

 Réalisé le 24 avril 2014

Vue sur le centre du Bruxelles près du Palais Royal

Voilà une expérience culinaire réalisée lors d'un petit séjour dans la capitale belge, je veux bien entendu parler de Bruxelles.

C'est sous un soleil radieux que j'ai arpenté les rues entourant la Grand Place. Chacune d'entre elle pousse à la tentation entre chocolats, bière, frites, gaufres, difficile de résister bien longtemps... Je vous avoue avoir succomber un "peu" à toutes ces saveurs !

Alors, effectivement, la première chose du "top" des spécialités belges à goûter c'était pour moi les frites.

Faire et manger un rainbow cake

 Réalisé le 25 octobre 2013

Pour une première, je ne suis pas peu fière du résultat !!

J'ai mis tout mon coeur à l'ouvrage, et ça n'a pas été une mince affaire.

Pique-niquer au milieu de la nature

Réalisé le 1er mai 2013

La vie c'est aussi ça, des petits plaisirs simples qui valent de l'or.

A l'heure où je trouve que tout va trop vite, ça fait du bien de pouvoir s'évader, se ressourcer, se poser.

Au programme: randonnée de 15km avec pause pique-nique prévue le midi.

Arrêt choisi dans un chemin en forêt avec une petite rivière qui coule juste en face. Que demander de plus? Le chant des oiseaux, le son de la rivière qui coule, le petit vent dans les branches...

La vie est belle !!!

Manger de vrais sushis d'un restaurant japonais

Réalisé le 22 mai 2012

Merci à Groupon pour cette expérience. J'ai pu bénéficier d'une bonne promo dans un restaurant japonais: le Wasabi.

J'ai pu varier les plaisirs avec : sushis, makis, californias, futumakis... J'en ai goûté aux saveurs particulières: poulpe, dorade...

L'offre permettait d'avoir un plateau assez conséquent que j'ai pu prendre à emporter et déguster tranquillement à la maison.

Verdict: rien à voir avec ce qu'on peut acheter en supermarché, des saveurs que j'adore.

Edit du 30 avril 2016: 

Quoi de meilleur que les sushis du restaurant?
Les faire sois-même !!!

J'ai pu participer à un atelier de cuisine pour réaliser mes propres sushis. 

Le bon plan? Ce cours était gratuit (juste l'achat des ingrédients) car il était proposé par un membre du site OVS (On Va Sortir). Pour ceux qui ne connaissent pas il s'agit d'une communauté qui propose de se rencontrer et de partager des activités. Ce sont les membres qui invitent d'autres membres. Il y en a pour tous les goûts: sorties au musée, cinéma, restaurant, sport et autres évènements qui se passent dans notre région... On passe un bon moment en toute convivialité. Je vous conseille d'aller y jeter un coup d'oeil.

Parenthèse fermée sur OVS, la personne qui organisait l'atelier adore partager son savoir-faire et donne plein de bons conseils. Pour les sushis par exemple, il vaut mieux manger du poisson cru qui était préalablement congelé pour éviter une intoxication.

Je vous conseille vraiment de réaliser vous-même vos sushis certes c'est un peu long à confectionner, mais c'est très économique et surtout tellement plus délicieux !! On savoure chaque bouchée.

Le mieux encore est d'inviter des amis à les partager !!

Goûter du caviar

Réaliser le 24 décembre 2011

On a voulu profiter des fêtes de Noël pour faire cet achat.

Résultat: bof, pas terrible.

Même si je venais à devenir riche, je ne retenterais pas le caviar.

A essayer juste une fois pour ne pas mourir bête, et encore.

Manger du fromage en bombe sur des crackers

Réalisé en novembre 2011

Encore un autre petit truc que je voulais faire parce que j'avais vu ça dans une série américaine.

Du fromage en bombe... ok c'est peut être pas très naturel (comme pas grand chose aux US), mais en tous cas c'est plutôt bon.

Oui heureusement que je ne suis restée que 2 semaines, car j'aurais rejoint le groupe des obèses rapidement. Enfin faut bien goûter !!

Déjeuner dans un diner aux US

Réalisé en novembre 2011

Autre rêve américain, manger dans l'un de leurs fameux diner.

Se retrouver baignée dans une ambiance rétro avec les fauteuils style année 50, les ventilos qui tournent au plafond, les gâteaux sous des cloches, les grands gobelets en plastiques remplis de glace, le tout en mangeant un bon hamburger en écoutant de vieilles chansons qui semblent provenir d'un juke box.

Tout y était, j'ai dégusté ce moment pour tenter de m'imprégner de cette ambiance afin de ne pas l'oublier.

Manger de vrais donuts aux US

Réalisé en novembre 2011

Je ne pouvais pas aller aux US et ne pas goûter leurs fameux donuts.

Toooo que c'est bon !!!

Des dunkin' donuts, il y en a à tous les coins de rue, donc pas compliqué de s'approvisionner. Les donuts ne sont là bas comme notre croissant national donc inévitables. J'ai pu réaliser mon rêve d'en manger comme dans les séries américaines (une grande influence sur moi, ces séries).

Que dire de plus que je me suis régalée, en rentrant, j'ai même signé une pétition pour avoir des dunkin' donuts en France.

Huummm des donuts...

Boire un Starbucks

Réalisé en mars 2011

Ça peut paraître tout bête mais en Haute Normandie, il n'y a pas encore de Starbucks Coffee.
Il a fallu quand même que j'aille jusqu'en Irlande pour boire mon premier starbucks et je n'ai même pas de photo pour cet instant mémorable.
J'ai adoré me retrouver dans cet endroit, je rêvais de faire comme dans les séries tv, les boissons sont très bonnes mais un peu chères quand même.
Depuis l'expérience a été renouvelée aux US et à Paris.

Edit du 08/11/12: Photo prise lors d'un voyage à Londres.